سندوتش شاورما الدجاج

الْسّلاَمُ عليكُمُ وَرَحمَةُ اللّه وَبَرَكَاتُه



المقادير


صدور دجاج مقطعه صغير

بطاطس مقليه

طماطم مقطعه صغير

بقدونس

طحينه

ليمون

ثوم ناعم ملعقه


(ملح فلفل اسود ملح جنموتو زنجبيل ناعم)



الطريقه

جيبى الطاوه وحطي عليها زيت وحطى فوقه الدجاج وقلبى الين ينزل مويته ويشربها وقلبى الين يحمر الدجاج حطيلى الثوم و الملح والبهارات المذكوره


جيبى الطحينه وحطيلها ملح وفلفل اسود واعصرى ليمون وحطى عليها وقلبى لاتزيديلها مويه خفيفيها بليمون وخليها خفيفه


جيبى السندوتش وخرجى قلبى وحطى عليه من الطحينه وفوقه الطماطم والبقدونس وبعدين الدجاج والبطاطس



وبلهناء والعافيه


لكم فائق احترامى